Avustralyalı araştırmacılar, sütürünleriyle yapılan diyetin kilo verdirdiğini saptadı. Deneye katılan 40 gönüllü 12 hafta boyunca yağı alınarak kalorisi azaltılmış peynir, yoğurt ve süt ile beslendi.
Günde 5 öğün süt ürünü tüketenler hızla kilo kaybetti. Bu kişilerin tansiyonları normale indi, göbek yağları eridi.Uzmanlar yağı alınmış süt tüketenlerde diyabet ve kalp hastalıkları riskinin de azaldığını açıkladı.
